指股网获悉，大和发布研究报告称，维持呷哺呷哺(00520)“买入”评级，目标价由7.5港元上调46.7%至11港元。公司呷哺呷哺品牌在农历新年期间的复苏趋势特别强，与去年比同店销售增长24%，翻台率为2.5倍。凑凑品牌农历新年期间同店销售持平，翻枱率改善至2.4倍。
展望未来，该行认为今年第二季至第四季的比较基数较低，集团的或有意外增长，主要由呷哺呷哺餐厅能力复苏带动。集团计划今年新增120间呷哺呷哺、75间凑凑及20间趁烧，同时已计划关闭29间呷哺呷哺及12间凑凑。该行现估计集团去年净亏损更大，但上调2023-24年每股预测19%至62%，以反映对今年更乐观的销售复苏、利润假设及受惠税收抵免。
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