当前,生猪市场处于一个比较特殊的状态。虽说四季度是传统需求旺季,可从多方面来看,这个旺季可能没那么旺。近期气温降低、学校开学采购加上“双节”备货需求增多,让生猪需求有所提升,屠宰场开工率也提高了。
需求端的现状
一般来说,屠宰利润能反映出消费终端对高价猪肉的态度。利润高,说明消费终端更能接受高价猪肉;利润低,就是接受度低。前三季度屠宰利润走势表明,现在消费终端对高价猪肉接受度不高。而且,虽然生猪市场供应宽松使鲜品价格较低,鲜品和冻品价差在历史低位,入库成本低,但因市场预期不好,冻品入库需求不多,这对生猪需求起不到太大提振作用。
供应端的情况
再看供应端,能繁母猪存栏量偏高,这就意味着供应是比较宽松的。供应宽松的情况下,即使需求有好转迹象,但因为消费终端对高价猪肉接受度低,需求改善的空间就被限制了。
未来价格走势判断
综合供需两方面因素,生猪市场基本面偏宽松这种状况下,四季度生猪价格想要大幅上涨是比较困难的。市场中各种因素相互交织,供应端的压力和需求端有限的改善空间,使得生猪价格难以突破上行。








