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美团100元外卖得收取22元,这是不是所谓的垄断?

2019-10-21 11:31:47
垄断也分为好几种类别,最严重的垄断就是绝对垄断,整个市场就它一家,消费者没有其他选择,比如国家电网、央视、中国烟草、高铁等等;其次严重的就是寡头垄断,即市场只有2个或者3个等极少数企业,典型如中石油和中石化,移动、联通和电信等。

垄断也分为好几种类别,最严重的垄断就是绝对垄断,整个市场就它一家,消费者没有其他选择,比如国家电网、央视、中国烟草、高铁等等;其次严重的就是寡头垄断,即市场只有2个或者3个等极少数企业,典型如中石油和中石化,移动、联通和电信等。



图片来源于网络


美团属于寡头垄断,因为整个外卖平台,就它和饿了么两家,商家并没有更多的选择。虽然不像绝对垄断那样可以为所欲为,但它仍然有巨大的垄断优势——因为它占据了用户资源(即流量),美团的用户数多达2.5亿人,一旦商家放弃美团,那么就意味着和网上的海量订单失去联系,只能做线下的堂食生意,那规模就会小很多。


任何平台,最终的结果都是走向垄断。典型如阿里巴巴(占据电商六成左右的市场)、滴滴(网约车)、腾讯(游戏&社交)、亚马逊、脸书等等。垄断意味着可以获取高额的垄断利润,任何在这个平台做生意的商家都不可避免会沦为为平台打工的命运。

当然平台可能会给少数脱颖而出的优秀者以机会(比如阿里巴巴孵化出来的淘品牌,很多是赚了大钱的),美团上面也有商家靠外卖赚了很多钱的。但平台会加剧商家之间的“二八分化”,即真正成功的越来越集中于少部分,绝大部分商家只能陪跑甚至亏损出局。

回到美团提高佣金这件事情上。美团自己不炒菜、不采购、不研究菜谱,就可以从商家手里直接拿走22%的营业额,可以说是稳赚不赔。一般餐饮行业有个40%~50%的毛利润就算不错了,但是加上房租、人工、水电、税费等等其他成本,能赚20%,如果美团再抽走22%的利润,会导致什么结果?无非有如下三种:商家不堪重负,退出美团;商家以次充好,菜品质量、安全性下降;商家提价。

羊毛出在羊身上,美团赚的钱,一部分压力会分到商家身上,一部分则会转嫁到消费者身上。对消费者来说,如果愿意以更高的价格购买美团的服务,那美团提价就是成功的;如果消费者减少购买,那美团加价就是个失败的策略——别忘了,它还有个竞争对手饿了么,商家和消费者起码还有的选。

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