中国银行的外汇牌价中，人民币对美元的汇率是多少？目前是6.1。

当前在中国银行的外汇牌价中，人民币对美元的汇率为6.1。这意味着您可以用6.1人民币兑换1美元。请注意，实际交易时可能会有小幅波动，具体以柜台实际交易汇率为准。建议您在办理业务前，可以提前通过中国银行官方网站或手机银行APP查询最新的外汇牌价，以便做好相应的准备。