农产品期货交易有哪些主要合约？每种合约的交易单位是多少？

农产品期货交易主要包括大豆、玉米、小麦、棉花、白糖等主要品种。每种合约的交易单位如下：大豆合约的交易单位是10吨/手；玉米合约的交易单位是10吨/手；小麦合约的交易单位是10吨/手；棉花合约的交易单位是5吨/手；白糖合约的交易单位是10吨/手。具体的合约信息和交易规则可能会有变动，请以交易所公告为准。