期货交易的是什么产品？人们通常用它来规避风险还是投资获利？

期货交易主要是买卖双方约定在未来某个特定时间以预定价格交割某种商品或金融工具的合约。这种合约可以涉及多种产品，如农产品、金属、能源和金融指数等。 人们通常利用期货交易来达到两个目的：一是规避风险，例如农民可以通过出售未来收获的小麦期货来锁定价格，避免市场价格下跌带来的损失；二是投资获利，投资者可以通过预测价格走势，买入或卖出期货合约，期望从中获得差价收益。