最早的期货交易品种是什么？

最早的期货交易品种可以追溯到农产品，特别是谷物和豆类。早在16世纪，荷兰的阿姆斯特丹就已经出现了谷物的期货交易。而在美国，最早的期货交易品种则是玉米。这些早期的期货交易为农业风险管理提供了重要的工具，并逐渐发展成为现代金融市场的重要组成部分。期货交易使得农民和商人能够锁定未来的价格，减少价格波动带来的风险。