什么是期货交易？它如何通过合约约定未来的买卖价格？

期货交易是一种金融工具，允许买卖双方在未来的某个特定时间以事先约定的价格交割某种商品或金融产品。这种交易是通过签订期货合约来实现的，合约中明确规定了商品的类型、数量、价格和交割时间等细节。通过这种方式，买卖双方可以锁定未来的买卖价格，从而规避市场价格波动带来的风险。例如，农民可以通过期货合约预先确定作物的销售价格，而制造商也可以锁定原材料的购买价格，从而更好地规划生产和成本。