什么是期货交易？它如何通过合约约定未来的买卖价格？

期货交易是一种金融市场活动，参与者可以通过买卖期货合约来锁定未来的商品或金融工具的价格。简单来说，期货合约就是双方约定在未来某个特定时间，以预先确定的价格买入或卖出一定数量的商品或资产。 这种交易方式可以帮助企业和投资者管理价格波动的风险。比如，农民可以提前卖出农产品的期货合约，锁定销售价格；而面包厂可以买入面粉的期货合约，锁定原料成本。这样，双方都能避免因市场价格波动带来的不确定性。