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外卖补贴大战背后:骑手日工作超12小时,餐饮商家每单亏8元

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2025-08-09 13:11:11
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【外卖补贴大战背后:骑手日工作超12小时,餐饮商家每单亏8元】今年以来,各平台掀起新一轮“外卖大战”。这对平台、餐饮商家和外卖骑手,究竟意味着什么?外卖订单激增下,外卖骑手赵彰(化名)的收入也水涨船高,上个月他跑了约2600单。“订单跟去年比几乎翻倍,我现在的收入...
【外卖补贴大战背后:骑手日工作超12小时,餐饮商家每单亏8元】今年以来,各平台掀起新一轮“外卖大战”。这对平台、餐饮商家和外卖骑手,究竟意味着什么? 外卖订单激增下,外卖骑手赵彰(化名)的收入也水涨船高,上个月他跑了约2600单。“订单跟去年比几乎翻倍,我现在的收入是去年同期的1.5倍,月收入差不多有2万多元。”不过,赵彰收入提升并非由于平台激励机制,而是劳动时间大幅增加,这里面既有平台强制要求,也有骑手自愿跑单。“每一单的费用是没有增加的,一个小时还是跑60元,但过去我只跑午高峰和晚高峰,再跑一点夜宵时段就够了,现在下午茶时间也没法休息,早上9点50分出门,一直跑到夜里11点。” 来自某餐饮企业的魏军(化名)向记者表示,补贴大战导致其品牌的堂食客流量下降12%-15%,外卖占比从原来的15%攀升至22%。然而按照现在的外卖价格计算,其线上某单品每卖出一单就要亏损8元。

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